Baristakurs "Kaffeewissen kompakt":

Neue Termine:

Im Juli und August machen unsere Kurse "Sommerpause", ab September geht´s wieder los!

Während des Kurses können alle Maschinen (rund 15 verschiedene Geräte) ausprobiert und verwendet werden!

Kursinhalte: Hintergrundwissen zum Kaffee, warum schmeckt welcher Kaffee wie? - Kaffeesorten, Anbau, Ernte, Aufbereitung, natürlich auch die Röstverfahren. Maschinentechnik - Unterschiede zwischen den verschiedenen Maschinentypen. Welche Maschine für welchen Anwendungsbereich. Pflege und Wartung der Espressomaschinen und Mühlen. Einstellung der Mühlen, Espressozubereitung und Milchschäumen.

Der wichtigste Teil ist jedoch die Arbeit an den unterschiedlichen Espressomaschinen und Mühlen: Es besteht ausgiebig Gelegenheit unter Anleitung die Espressozubereitung und das Milchschäumen zu üben! Erleben Sie auch wie unterschiedlich Kaffeesorten schmecken, welchen Einfluss der Mahlgrad und die Brühtemperatur auf den Geschmack haben! Hilfreich ist der Kurs auch, wenn Sie noch keine Espressomaschine besitzen. Im Kurs können Sie alle Espressomaschinen ausprobieren, testen und sich eine Entscheidungsgrundlage für einen späteren Kauf schaffen.

Kursbeginn jeweils Samstag 14:00

Kursdauer 3 - 4 Stunden

Teilnehmerzahl: max. 6 Personen

Kurskosten: € 99,-

Anmeldung ab sofort per Mail (Link im Infokasten)

Aktuelle Angebote und Gebrauchtgeräte:

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Service und Reparatur!

Wir servicieren und reparieren alle gängigen Siebträgermaschinen, sowie Vollautomaten der Marke Quick Mill zu fairen Preisen und ohne Kosten für einen Kostenvoranschlag!

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Mo Ruhetag
Di von 13:30 - 18:00
Mi bis Fr von 09:30 - 12:00 und 13:30 - 18:00
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Gerne vereinbaren wir auch Ihren Wunschtermin!

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