Termine für unseren Baristakurs "Kaffeewissen kompakt":

Samstag 24.02.2018 - ausgebucht!

Samstag 17.03.2018 - ausgebucht!

Samstag 14.04.2018 - noch 1 Platz frei!

Samstag 15.05.2018

Samstag 16.06.2018

Während des Kurses können alle Maschinen (rund 15 verschiedene Geräte, einschliesslich La Marzoccho GS3) ausprobiert und verwendet werden!

Kursinhalte: Hintergrundwissen zum Kaffee, warum schmeckt welcher Kaffee wie? - Kaffeesorten, Anbau, Ernte, Aufbereitung, natürlich auch die Röstverfahren. Maschinentechnik - Unterschiede zwischen den verschiedenen Maschinentypen. Welche Maschine für welchen Anwendungsbereich. Pflege und Wartung der Espressomaschinen und Mühlen. Einstellung der Mühlen, Espressozubereitung und Milchschäumen.

Der wichtigste Teil ist jedoch die Arbeit an den unterschiedlichen Espressomaschinen und Mühlen: Es besteht ausgiebig Gelegenheit unter Anleitung die Espressozubereitung und das Milchschäumen zu üben! Erleben Sie auch wie unterschiedlich Kaffeesorten schmecken, welchen Einfluss der Mahlgrad und die Brühtemperatur auf den Geschmack haben! Hilfreich ist der Kurs auch, wenn Sie noch keine Espressomaschine besitzen. Im Kurs können Sie alle Espressomaschinen ausprobieren, testen und sich eine Entscheidungsgrundlage für einen späteren Kauf schaffen.

Kursbeginn jeweils Samstag 14:00

Kursdauer 3 - 4 Stunden

Teilnehmerzahl: max. 7 Personen

Kurskosten: € 99,-

Anmeldung ab sofort per Mail (Link im Infokasten)

Aktuelle Angebote und Gebrauchtgeräte:

Espressomaschine BFC Junior Elite mit Rotationspumpe - Vorführgerät 1,5 Jahre alt, sehr guter Zustand statt € 1.789,- um € 999,-

Espressomaschine BFC Modell ELA mit Vibrationspumpe - Vorführgerät 4 Monate alt, ebenfalls sehr guter Zustand statt € 1.449,- um € 1.100,-

Service und Reparatur!

Wir servicieren und reparieren alle von uns verkauften Maschinen selbst! Zusätzlich bieten wir Service und Reparatur auch für nicht bei uns gekaufte Siebträgermaschinen, sowie Vollautomaten der Marke Quick Mill zu fairen Preisen und ohne Kosten für einen Kostenvoranschlag!

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Für Sie erreichbar:

Unsere Öffnungszeiten:

Mo Ruhetag
Di bis Fr von 09:30 - 12:00 und 13:30 - 18:00
Sa von 09:30 - 13:00

Gerne vereinbaren wir auch Ihren Wunschtermin!

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